Ixtri Enżima Hemicellulase tal-Grad tal-Ikel għal Immaniġġjar Mtejjeb tal-Għaġina

 

L-emicellulase hija enzima derivata b'mod naturali li tidrolizza l-emicellulose f'unitajiet iżgħar taz-zokkor, u tottimizza l-bilanċ bejn l-assorbiment tal-ilma u l-formazzjoni tan-netwerk tal-glutina. Meta miżjuda mal-formulazzjonijiet tal-għaġina, ittejjeb l-estensibbiltà, is-saħħa tal-għaġina, u l-istruttura tal-frak, li twassal għal prodotti moħmija aktar artab u ta' volum -ogħla.

L-enzima Hemicellulase tal-grad tal-ikel ta' Chemsino hija prodotta taħt kontroll strett tal-kwalità u tissodisfa standards internazzjonali tas-sikurezza tal-ikel. Iwettaq b'mod effettiv fuq firxa wiesgħa ta 'kundizzjonijiet tal-ħami, li jagħmilha ideali għal fran industrijali, prodotti tal-għaġina ffriżati, u ħami artiġjanali.

 

 

OĠĠETTI		SPEĊIFIKAZZJONI		RIŻULTAT
Dehra		Trab abjad għal kannella ċar, bir-riħa karatteristika ta 'preparazzjoni ta' enzimi, mingħajr impuritajiet		Trab isfar ċar
Attività (u/g)		Akbar minn jew ugwali għal 20000		24166
Telf mat-tnixxif (%)		Inqas minn jew ugwali għal 14		6.28
Għadd totali tal-Pjanċi (CFU/g)		Inqas minn jew ugwali għal 50000		Jikkonforma
Koliformi (CFU/g)		Inqas minn jew ugwali għal 30		Jikkonforma
E.coli (MPN/g)		Inqas minn jew ugwali għal 3.0		Jikkonforma
Salmonella (25g)		Negattiv		Negattiv
Ċomb (Pb , mg/kg)		Inqas minn jew ugwali għal 5.0		Jikkonforma
Arseniku (bħala As, mg/kg)		Inqas minn jew ugwali għal 3.0		Jikkonforma
Attività antimikrobika		Negattiv		Negattiv

 

 

Ittejjeb l-Immaniġġjar tal-Għaġina:Ittejjeb l-elastiċità, l-istabbiltà, u l-makkinarju.

Iżżid il-Volum tal-Ħobż:Ittejjeb il-fermentazzjoni u ż-żamma tal-gass għal ħobżiet eħfef.

Ittejjeb in-Nisġa tal-Frak:Jipproduċi struttura ta 'frak artab, uniformi u fina.

Inaqqas it-Twaħħal tal-għaġina:Jgħin fl-ipproċessar u l-iffurmar aħjar.

Grad tal-Ikel u Sikur:Jikkonforma mar-regolamenti internazzjonali dwar l-addittivi tal-ikel.

Kompatibbli ma' Enżimi oħra:Jaħdem b'mod sinerġiku ma 'xylanase, amylase, u lipase.

 

 

1. Industrija tal-ħami

 

Ħobż u Rombli:Ittejjeb is-saħħa tal-għaġina, il-volum, u l-irtubija tal-frak.

Pasti u Kejkijiet:Ittejjeb l-arjazzjoni, in-nisġa u ż-żamma tal-umdità.

Għaġina tal-Pizza u Ħobż ċatt:Jipprovdi estensibilità aħjar u twaħħal imnaqqsa għal proċessar aktar faċli.

Prodotti tal-għaġina ffriżati:Iżomm l-elastiċità u l-istruttura waqt l-iffriżar u t-tidwib.

 

        

 

2. Tħin tad-dqiq u Produzzjoni ta 'Premix

 

Użat biex tistandardizza l-kwalità tad-dqiq billi ttejjeb l-istabbiltà tal-għaġina u t-tolleranza tat-taħlit.

Ittejjeb il-prestazzjoni f'taħlitiet minn qabel tal-ħami għal riżultati konsistenti fil-produzzjoni fuq-skala kbira.

 

3. Applikazzjonijiet Oħra għall-Ikel

 

L-emicellulase jista 'jiġi applikat fil-manifattura tan-noodle u l-għaġin biex ittejjeb l-elastiċità u l-intoppi tal-għaġina.

Utli f'formulazzjonijiet ibbażati fuq il-pjanti-biex ittejjeb in-nisġa u l-proprjetajiet li jorbtu l-ilma-.

 

 

Il-pakkett komuni tagħna huwa 25kg/borża/kartun/tanbur bit-trab, u 200kg/tanbur jew 1000 kg/IBC Drum bil-likwidu. Pakkett speċjali skond il-ħtiġiet tal-klijenti tagħna. Il-prodott kien oriġinarjament ippakkjat f'ambjent frisk u niexef, b'ħajja fuq l-ixkaffa ta '12-il xahar.

 

 

 Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ Ċertifikat RSPO

 Servizzi OEM/ODM

 Ebda MOQ Meħtieġa, Aktar opportunitajiet

 Servizz Eċċellenti ta' Qabel-bejgħ u Servizz ta'-Bejgħ

 Tbaħħir Mgħaġġel u l-Aħjar Prezz

 Kampjuni Ħieles

 

 

It-tags Popolari: Enżima tal--Emiċellulażi ta' grad tal-ikel, Enżima tal-ħami għat-titjib tal-għaġina, Fornitur tal-Hemicellulase għall-industrija tal-ħobż