Kalċju Stearil Lattilat CAS NO. 5793-94-2
Calcium stearyl lactylate huwa trab tal-avorju jew solidu f'forma ta 'laqx. Imxerred sew fl - ilma sħun, jista 'jintuża għall - emulsifikazzjoni, reżistenza għat - tixjiħ, tisħiħ tal - glutina, eċċ.
KEE Nru. E481
CAS Nru. 5793-94-2
- Kunsinna Mgħaġġla
- Assigurazzjoni tal-Kwalità
- Servizz tal-Klijent 24/7
Introduzzjoni tal-Prodott
Kalċju Stearil Lattilat
Il-Lactylate tal-Kalċju Stearil għandu l-funzjoni li jsaħħaħ l-għaġina, li jarmu, li jwaqqaf, li jtawwal il-ħajja fuq l-ixkaffa eċċ. U jista 'jintuża ħafna fil-forn, taljarini, għaġina eċċ.
INDIĊI TEKNIKU:
PUNTI | SPEĊIFIKAZZJONI |
Valur tal-aċidu （mgKOH / g） | 60-70 |
Valur tal-ester （mgKOH / g） | 150-190 |
Metalli tqal Bħala Pb (mg / kg) | 10Max |
Arseniku (mg / kg) | 3 Max |
Għadd totali ta 'pjanċi (għal kull gramma) | 5000 Max |
Moffa tal-Ħmira (kull gramma) | 100 Max |
APPLIKAZZJONIJIET:
L-oqsma ta 'applikazzjoni ewlenin huma kif ġej:
1. Fi prodotti tal-forn imrobbija bil-ħmira, il-lattilati jistgħu jintużaw biex joffru tqabbil eċċellenti tal-għaġina
proprjetajiet, biex iżżid il-volum tal-ħobż u biex ittejjeb l-irtubija tal-frak. U jistgħu jipprovdu
effetti tajba li jsaħħu l-għaġina mqajma mill-ħmira.
2. Fi prodotti mqajma bil-ħmira moqlija u bil-fwar, l-użu ta 'lactylates jista' jtejjeb l-ebusija ta '
l-għaġina għalhekk biex ittejjeb il-ħoss tal-ħalq.
3. Fil-kejkijiet, l-użu ta 'lattilati jista' jgħin lill-manifatturi biex jipproduċu kejkijiet b'konsistenza iktar ratba,
struttura ifjen taċ-ċellula, u ħajja itwal fuq l-ixkaffa.
4. Fil-cookies u l-crackers, iż-żieda ta 'lactylates tnaqqas il-viskożità tal-għaġina, tnaqqas it-twaħħil
għal uċuħ tal-makkinarju, u ttejjeb il-ħoss tal-ħalq u l-kwalità tal-ikel.
5. Fil-għaġin, l-użu tal-lactylates jista 'jżid il-fermezza tal-għaġin.
6. Fil-whiteners tal-kafè, il-lactylates jistgħu jintużaw biex itejbu l-istabbiltà tar-rix u biex itejbu l-bjuda
Forn
Biskuttini
Kejk
Noodles
Ikel iffriżat malajr
Prodotti komposti
UŻU:
Ħallat emulsifikant (CSL) direttament ma 'ingredjenti oħra fi trab.
IPPAKKJAR:
Kartuna b'borża aluminizzata ġewwa: 25kg / Kartuna
ĦAJJA TA 'L-ISKAFF:
18-il xahar f'imballaġġ oriġinali mhux miftuħ taħt il-kondizzjonijiet tal-ħażna. (Mid-data tal-produzzjoni)
ĦAŻNA& TRASPORT:
Evita dawl tax-xemx, xita. Aħżen f'imballaġġ mhux imkisser fil-post frisk, niexef u ventilat tajjeb. It-temperatura tal-ħażna għandha tkun inqas minn 25 ℃. Żomm is-sigurtà tal-imballaġġ fit-trasport.
It-tags Popolari: Kalċju Stearil Lattilat CAS NO. 5793-94-2, iċ-Ċina, fornituri, manifatturi, fabbrika, personalizzati, bl-ingrossa, prezz, kwotazzjoni, kampjun b'xejn, Kosher Halal, fl-industrija tal-ikel, addittivi tal-grad tal-ikel
