Diacetyl Tartaric Acid Ester ta 'Mono-u Diglycerides CAS NO. 100085-39-0

Esteri ta 'Aċidu Tartariku Dijaċetil ta' Mono u Digliċeridi

 

Karattri:

Avorju jew trab isfar tat-tiben jew solidu granulari li jinħall faċilment fl-ilma sħun. Huwa emulsifikatur mhux joniku b'valur HLB ta' 8-10. Il-valur tal-PH huwa madwar 4.

 

 

INDIĊI TEKNIKU:

OĠĠETTI	SPEĊIFIKAZZJONI
Dehra	Trab abjad għal Off White
Purità fil-mija	100 fil-mija
Valur Aċidu	65-85 mg KOH/g
Saponifikazzjoni	390-450 mg KOH/g
Aċidu tartariku totali fil-mija	10-40
Total ta' Glycerol fil-mija	11-28
Total Aċetiku fil-mija	8-32
Glycerol Ħieles fil-mija	2.0mass
Residwu tat-tqabbid fil-mija	0.5mass
Arseniku (minn As):	3ppm massimu
Metalli tqal (Pb)	2ppm max

 

APPLIKAZZJONIJIET:

Diacetyl Tartaric Acid Esters ta 'Mono u Diglycerides jistgħu jipproduċu effetti qawwija bħal emulsifikazzjoni, tixrid u reżistenza għat-tixjiħ, u għalhekk jista' jintuża bħala emulsjonant u dispersant tajjeb.

(1) Jista 'jżid l-elastiċità, l-ebusija u l-kapaċità li żżomm il-gass tal-għaġina b'mod effettiv, inaqqas il-grad ta' trattib tiegħu, iżid il-volum ta 'ħobż u ħobż tal-fwar, u jtejjeb l-organizzazzjoni u l-istruttura tagħhom.

(2) Jista 'jirreaġixxi ma' amylose biex jittardja u jipprevjeni t-tixjiħ tal-ikel.

(3) Jista 'jintuża fil-krema biex jagħmilha aktar lixxa u fina.

(4) Jista 'jintuża fil-butir u l-butir ikkonċentrat biex jipprevjeni żejt li jissepara u jtejjeb l-istabbiltà tiegħu.

(5) Jista 'wkoll jiġi mfittex fiz-zokkor, il-ġulepp u l-ħwawar.

(6) Jista 'jintuża f'krema mhux tal-ħalib biex l-emulsjoni tkun omoġenja, stabbli u suppli fil-ħalq.

 

 

UŻU:

 

(1) Poġġi dan il-prodott f'ilma sħun f'madwar 60 grad biex tikseb sustanza forma ta 'pejst, u mbagħad użah fi proporzjon xieraq.
(2) Dewweb dan il-prodott fi żjut jew xaħmijiet b'mod omoġenju qabel aktar proċessar.
(3) ħallatha direttament mad-dqiq għall-użu.

PAKKETT:

 

Piż nett: 25kg/borża; Ippakkjar bil-vakwu tal-borża aluminizzata bin-nitroġenu ġewwa.

 

ŻMIEN TA' SKAFFAZZJONI:

 

12-il xahar f'ippakkjar oriġinali mhux miftuħ taħt il-kundizzjonijiet tal-ħażna.

 

ĦAŻNA U TRASPORTAZZJONI:

 

Evita dawl tax-xemx, xita. Aħżen f'ippakkjar mhux miksur f'post frisk, niexef u b'ventilazzjoni tajba. It-temperatura tal-ħażna għandha taħt il-25 grad biex tiżgura l-kwalità tal-prodott. Żomm is-sigurtà tal-ippakkjar fit-trasport.

It-tags Popolari: Diacetyl Tartaric Acid Ester ta 'Mono-u Diglycerides CAS NO. 100085-39-0, Ċina, fornituri, manifatturi, fabbrika, personalizzati, bl-ingrossa, prezz, kwotazzjoni, kampjun b'xejn, Kosher Halal, fl-industrija tal-ikel, addittivi tal-grad tal-ikel