E491 Sorbitan Monostearate fil-Ħmira CAS: 1338-41-6

E 491 Sorbitan Monostearate, li huwa magħruf ukoll bħala Span60, huwa esterifikazzjoni ta 'sorbitol u stearic acid.Span60 spiss jintuża fil-ħmira biex ittejjeb l-attività tal-ħmira niexfa immedjata waqt l-idratazzjoni. Jekk ikun involut wisq aċidu steariku, is-sorbitan tristearate (E492) jiġi prodott matul il-proċess tal-manifattura. L-użi ta 'Sorbitan Monostearate fil-ħmira huma popolari.

Aħna manifattur u fornitur ta 'diversi addittivi ta' l-ikel. Il-prodotti tagħna ġew esportati lejn aktar minn għoxrin pajjiż madwar id-dinja kollha minħabba l-prodotti tagħna ta 'kwalità għolja, prezzijiet affordabbli, u servizzi sodisfaċenti. Għalhekk, jekk qed tfittex fornituri ta 'addittivi ta' l-ikel, ikkuntattjana.
 

E 491 Sorbitan Monostearate huwa xoffa jew flake tax-xama' bajda għal isfar b'riħa żgħira partikolari. Span60 għandu bilanċ idrofiliku-lipofiliku (HLB) ta '4.7 HLB, li jfisser li huwa lipofiliku u solubbli fiż-żejt.Sorbitan Monostearate huwa emulsjoni W/O, li għandha effett qawwi ta' emulsifikazzjoni u tixrib. Sorbitan monostearate huwa sikur biex jiekol mingħajr prattikament l-ebda effetti sekondarji, u s-sigurtà tiegħu ġiet ikkonfermata mill-Food and Drug Administration (FDA) tal-Istati Uniti.

1. Sorbitan monostearate huwa komunement użat bħala emulsifikatur flimkien mal-polysorbate biex iżomm it-taħlit ta 'ilma u żejt, li jippermetti lill-manifatturi jipproduċu taħlitiet ta' ikel stabbli.
2. Bħala emulsifikatur u sustanzi li jħaxxnu eċċellenti, l-emulsjonant Sorbitan Monostearate huwa tipikament użat f'firxa wiesgħa ta 'prodotti tal-ikel, inklużi ħlewwiet, prodotti moħmija, ħmira niexfa, marġerina, deżerti, ġelat, kejkijiet, u dressings għall-insalata.
3. E 491 Sorbitan Monostearate huwa applikat ukoll bħala aġent li jdawwal fl-industrija tal-ġilda, fibri sintetiċi, fluwidi tax-xogħol tal-metall, u bħala emulsifikant fl-industriji tal-kisi, tal-plastik u tal-kosmetiċi.
4. Sorbitan monostearate huwa surfactant mhux joniku bi proprjetajiet ta 'emulsifikazzjoni, tixrid u tixrib li jagħmluha adattata għall-użu f'varjetà wiesgħa ta' prodotti għall-kura personali u tas-saħħa, inklużi prodotti għall-kura tax-xagħar u sapun.

25kgs/borża