Id-dar / Prodotti / Emulsifikant / Il-kontenut

Prodotti

Addittivi tal-Ikel Sorbitan Monostearate (Span 60) Għall-Bejgħ

Addittivi tal-Ikel Sorbitan Monostearate (Span 60) Għall-Bejgħ

Sorbitan Monostearate (Span 60) huwa emulsifikatur ta' grad tal-ikel użat ħafna ddisinjat biex jistabbilizza l-ilma-f'sistemi ta'-żejt u jtejjeb il-konsistenza tal-prodott. Joffri prestazzjoni affidabbli fil-kontroll tan-nisġa, it-titjib tat-tixrid tax-xaħam, u ż-żamma tal-istruttura tal-prodott. Bħala ingredjent prattiku għall-ipproċessar tal-ikel, Span 60 huwa vvalutat għall-istabbiltà u l-faċilità tal-użu tiegħu. Huwa adattat għall-forn, marġerina, u applikazzjonijiet tal-ħelu fejn hija meħtieġa emulsifikazzjoni kkontrollata.

Ibgħat l-inkjesta

Kunsinna Mgħaġġla
Assigurazzjoni tal-Kwalità
Servizz tal-Klijent 24/7

Introduzzjoni tal-Prodott

Deskrizzjoni tal-Prodott

Span 60 (Sorbitan Monostearate)huwa emulsifikatur mhux-joniku b'valur HLB baxx, li jagħmilha speċjalment effettiva fl-ilma-f'emulsjonijiet- taż-żejt. Jaħdem billi jnaqqas it-tensjoni tal-wiċċ u jtejjeb l-interazzjoni bejn ix-xaħam u komponenti oħra.

Bi stabbiltà termali tajba u kompatibilità, taħdem tajjeb waqt il-passi tal-ipproċessar bħat-tisħin u t-taħlit. Span 60 spiss jintuża wkoll flimkien ma 'emulsjonanti HLB għoli biex jinħolqu sistemi bilanċjati għal formulazzjonijiet speċifiċi. L-istruttura stabbli u l-kwalità konsistenti tagħha jagħmluha adattata għall-produzzjoni fuq skala industrijali-. Għall-manifatturi li jfittxu prestazzjoni affidabbli, Span 60 jipprovdi soluzzjoni emulsifikatur kost-effettiva u funzjonali.

Parametri tal-Prodott

SPEĊIFIKAZZJONIJIET KIMIĊI/FIŻIĊI
Aċidu xaħmi	71~75	w/%
Sorbitol	29.5~33.5	w/%
Valur tal-aċidu	Inqas minn jew ugwali għal 10.0	mg KOH/g
Valur ta' saponifikazzjoni	147~157	mg KOH/g
Valur hydroxyl	235~260	mg KOH/g
Umdità	Inqas minn jew ugwali għal 1.5	w/%

SPEĊIFIKAZZJONIJIET TAL-METALL TQIL
Arseniku Pb	Inqas minn jew ugwali għal 3 Inqas minn jew ugwali għal 2	mg/kg mg/kg

Karatteristiċi tal-Prodott

Emulsifikatur HLB baxx għal sistemi W/O

Ittejjeb it-tixrid tax-xaħam u l-istabbiltà

Stabbiltà termali tajba waqt l-ipproċessar

Kompatibbli ma 'emulsjonanti oħra

Jappoġġja kwalità konsistenti tal-prodott

Adattat għal applikazzjonijiet industrijali

Applikazzjoni tal-Prodott

Sorbitan Monostearate (Span 60) huwa użat ħafna fil-forn, marġerina, u prodotti tal-ħelu. Fil-marġerina u t-tixrid, jgħin biex jistabbilizza l-ilma-f'-emulsjonijiet taż-żejt u jtejjeb il-konsistenza tan-nisġa. Fl-applikazzjonijiet tal-forn, l-emulsifikatur Span 60 jappoġġja distribuzzjoni aħjar tax-xaħam u stabbiltà tal-ipproċessar. Fil-ħelu, jikkontribwixxi għal struttura aktar bla xkiel u kristallizzazzjoni kkontrollata. Bħala soluzzjoni affidabbli tal-fornitur tal-addittiv tal-ikel Span 60, tintuża wkoll f'sistemi ta 'kombinazzjoni biex tottimizza l-prestazzjoni tal-emulsifikazzjoni f'diversi formulazzjonijiet.