Kif Sorbitan Monolaurate (S-60) Isaħħaħ In-Nisġa U Dehra Tal-Ġelat CAS NO.1338-41-6
Sorbitan Monolaurate (S-60) huwa addittiv tal-ikel li huwa komunement użat fil-produzzjoni tal-ġelat.
- Kunsinna Mgħaġġla
- Assigurazzjoni tal-Kwalità
- Servizz tal-Klijent 24/7
Introduzzjoni tal-Prodott
Introduzzjoni tal-Prodott
S-60 hija sustanza tal-ikel użata fil-produzzjoni tal-ġelat. Jgħin biex il-likwidi jiċċirkolaw aħjar u jwaqqaf il-formazzjoni tal-kristalli tas-silġ, li jirriżulta f'tessut aħjar tal-ġelat.
Parametri tal-Prodotti
| SPEĊIFIKAZZJONIJIET KIMIĊI/FIŻIĊI | ||
| Aċidu xaħmi | 71~75 | w/% |
| Sorbitol | 29.5~33.5 | w/% |
| Valur tal-aċidu | Inqas minn jew ugwali għal 10.0 | mg KOH/g |
| Valur ta' saponifikazzjoni | 147~157 | mg KOH/g |
| Valur hydroxyl | 235~260 | mg KOH/g |
| Umdità | Inqas minn jew ugwali għal 1.5 | w/% |
| SPEĊIFIKAZZJONIJIET TAL-METALL TQIL | ||
| Arseniku Pb |
Inqas minn jew ugwali għal 3 Inqas minn jew ugwali għal 2 |
mg/kg mg/kg |
Karatteristiċi
Il-ġelat huwa wieħed mill-aktar deżerti maħbubin madwar id-dinja. Kemm jekk jitgawda f'ġurnata sħuna tas-sajf jew bħala kura wara ikla abbundanti, il-ġelat sar bażika f'ħafna djar. Madankollu, mhux il-ġelati kollha huma maħluqa ugwali, u xi kultant in-nisġa u d-dehra jistgħu jagħmlu jew ikissru l-esperjenza. Hemmhekk jidħol Sorbitan Monolaurate (S-60), peress li jsaħħaħ in-nisġa u d-dehra tal-ġelat.
Applikazzjoni
Meta jsir il-ġelat, jgħaddi minn proċess ta 'iffriżar u taħwid li jista' jikkawża l-iffurmar tal-kristalli tas-silġ. Dawn il-kristalli tas-silġ jistgħu joħolqu nisġa grany u jaffettwaw is-sensazzjoni ġenerali tal-ħalq tal-ġelat. S-60 jaħdem billi jiksi l-kristalli tas-silġ, jipprevjenihom milli jikbru u joħloq tessut aktar uniformi.
Minbarra li jtejjeb in-nisġa tal-ġelat, S-60 itejjeb ukoll id-dehra. Is-surfactant jista 'jgħin biex jistabbilizza l-bżieżaq tal-arja fil-ġelat, u jagħtiha dehra aktar lixxa u krema. Dan huwa speċjalment importanti għall-ġelat li se joqgħod fil-friża għal perjodi twal, peress li jista 'jipprevjeni li l-ġelat jiżviluppa dehra ta' ġlata jew silġ.
Meta S-60 jintuża fil-produzzjoni tal-ġelat, għandu wkoll il-benefiċċju miżjud li jippermetti kontenut ta' xaħam aktar baxx mingħajr ma tiġi sagrifikata l-kwalità. Dan għaliex is-surfactant jista 'jgħin biex jemulsifika x-xaħam u jipprevjeni milli jissepara, u joħloq tessut aktar lixx b'inqas kontenut ta' xaħam.
Filwaqt li xi wħud jistgħu joqogħdu lura milli jikkunsmaw l-addittivi tal-ikel, huwa importanti li wieħed jinnota li S-60 huwa approvat mill-Amministrazzjoni tal-Ikel u d-Droga tal-Istati Uniti (FDA) u huwa meqjus bħala sigur għall-konsum f'ammonti żgħar. Huwa wkoll ingredjent komuni f'ħafna ikel ipproċessat ieħor, bħal prodotti moħmija, marġerina u ġobon.
Pakkett
200kg/tanbur tal-ħadid jew 1000kg/tanbur IBC
20GP: 80 tanbur tal-ħadid (16mt) jew 20 tanbur IBC (20mt)
Vantaġġi u Karatteristiċi
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
- Ebda MOQ, Aktar Opportunitajiet
- Prodotti Personalizzati
- Ġarr Imħallat
FAQs
Q: Nista 'nikseb il-COA, TDS u MSDS tiegħek?
Q: Għandek iċ-ċertifikat RSPO?
Q: Tista 'tagħmel il-pakkett personalizzat?
Q: Kemm idum il-ħin tal-kunsinna?
Q: Nista 'nikseb il-kampjun b'xejn?
Q: Kif dwar il-MOQ?
Q: Kif dwar l-oġġetti tal-ħlas?
Q: Liema pajjiż esportajt?
Q: Nista 'nżur il-fabbrika tiegħek?
Q: Tista 'tappoġġa magħna fl-applikazzjonijiet?
Q: Tista 'taċċetta l-ispezzjoni minn parti terza?
It-tags Popolari: kif sorbitan monolaurate (s-60) itejjeb in-nisġa u d-dehra tal-ġelat cas no.1338-41-6, iċ-Ċina, fornituri, manifatturi, fabbrika, personalizzati, bl-ingrossa, prezz, kwotazzjoni, kampjun b'xejn, Kosher Halal, fl-industrija tal-ikel, addittivi tal-grad tal-ikel
