L-Irwol tas-Sodium Stearoyl Lactylate SSL80 fil-mija f'Oġġetti Moħmija Nutrittivi U Delicious Ħieles Glutina

Sodium stearoyl lactylate (SSL80 fil-mija) huwa żieda eċċellenti għal prodotti moħmija nutrittivi u Delicious mingħajr glutina. Il-proprjetajiet emulsjonanti u ta’ kondizzjonament tal-għaġina tiegħu jgħinu biex itejbu n-nisġa, it-togħma u l-profil nutrittiv tal-prodotti moħmija. Huwa faċli biex tużah u għandu applikazzjonijiet versatili, li jagħmilha ingredjent ta 'valur għal kull sett ta' għodda tal-furnar mingħajr glutina.

Ikollok intolleranza għall-glutina, is-sejba ta 'għażliet nutrittivi u delizzjużi tista' tkun sfida. Fortunatament, hemm ingredjent sigriet li jista 'jgħolli l-prodotti moħmija mingħajr glutina għal livell ġdid sħiħ: Sodium Stearoyl Lactylate (SSL80 fil-mija).

Billi tinkorpora SSL80 fil-mija fi prodotti moħmija mingħajr glutina, tista 'toħloq titratta li huma niedja, offerti, u għandhom ħajja fuq l-ixkaffa itwal. SSL80 fil-mija huwa emulsifikatur naturali li jgħin biex jgħaqqad l-ingredjenti flimkien, li jirriżulta f'istruttura aħjar u frak.
SSL80 fil-mija hija wkoll alternattiva aktar b'saħħitha għal emulsjonanti oħra bħal żjut idroġenati. Mhux biss huwa derivat minn pjanti, iżda għandu wkoll ammont aktar baxx ta 'xaħam saturat u kaloriji minn emulsjonanti oħra.
 

1. Texture u Togħma Mtejba

Oġġetti moħmija mingħajr glutina ħafna drabi ma jkollhomx l-elastiċità u l-istruttura pprovduti mill-glutina, li jirriżultaw f'tessut imfarrak jew niexef. SSL80 fil-mija jgħin biex itejjeb in-nisġa, jipprovdi frak artab u niedja. L-emulsjonanti f'SSL80 fil-mija jgħinu wkoll biex iqassmu x-xaħam b'mod aktar uniformi madwar il-batter, li jirriżulta f'oġġett moħmi aktar togħma u b'tessut uniformi.

2. Ħajja fuq l-ixkaffa itwal

Benefiċċju ieħor tal-użu ta 'SSL80 fil-mija fi prodotti moħmija mingħajr glutina huwa li jgħin biex testendi l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-prodotti. Il-preżenza ta 'SSL80 fil-mija tgħin biex inaqqas il-proċess ta' staling, li jfisser li l-prodotti jibqgħu friski u niedja għal perjodu aktar estiż.

3. Profil Nutrizzjonali Mtejba

jista 'wkoll itejjeb il-profil nutrittiv ta' prodotti moħmija. Billi ttejjeb in-nisġa u l-istruttura tal-prodotti, SSL80 fil-mija jippermetti l-inkorporazzjoni ta 'ingredjenti aktar b'saħħithom. jipprovdu aktar fibra u nutrijenti minn ħobż abjad tradizzjonali.

4. Faċli biex tużah

SSL80 fil-mija huwa faċli biex jintuża fi prodotti moħmija mingħajr glutina. Jista 'jiġi miżjud direttament mal-ingredjenti niexfa, u minħabba li jinħall fl-ilma, jitħallat faċilment mal-ingredjenti l-oħra.

5. Applikazzjonijiet versatili

SSL80 fil-mija huwa ingredjent versatili b'diversi applikazzjonijiet. Jista 'jintuża f'firxa wiesgħa ta' prodotti moħmija mingħajr glutina, inklużi ħobż, kejk u għaġina. Jista 'jintuża wkoll fi prodotti tal-ikel oħra, bħal deżerti tal-ħalib u zlazi.

Piż nett kull kartuna: 25kg; Piż Gross: 26kg
Daqs tal-pakkett: 43 * 38 * 28cm
Mingħajr pallets
20GP:15.5mts 40GP:25mts
bil-pallets
Piż: 18-il kartun għal 10 pallets; 24 kartuna għal 10
pallets
20GP: 20 pallet, 10.5mts
40GP: 40 pallet, 21mts