Monogliceride-Distillat-DMG

Monoglyceride distillat, jiġifieri monoacylglyceride (monoacyl glyceride,), hija klassi importanti ta 'surfactants mhux joniċi. Fih grupp alkil lipofiliku ta ’katina twila u żewġ gruppi idrofiliċi idrofiliċi, allura għandu attività tal-wiċċ tajba u jista’ jintuża bħala emulsifikant fl-ikel, kożmetiċi, mediċina u oqsma oħra. Studji reċenti sabu li ċerti monogliċeridi juru ċerti proprjetajiet antibatteriċi, li jagħmlu r-riċerka u l-iżvilupp ta 'monogliċeridi ta' valur ta 'applikazzjoni importanti. Pereżempju, il-monoglyceride ta 'l-aċidu lauriku għandu proprjetajiet antibatteriċi ta' spettru wiesa ', sigurtà għolja, prestazzjoni stabbli, u attività qawwija fil-wiċċ. Ġie industrijalizzat fl-Istati Uniti, il-Ġermanja u l-Ġappun, u tqiegħed fis-suq bħala preservattiv ta 'l-ikel.

Monoglyceride huwa surfactant mhux joniku bi proprjetajiet eċċellenti ta 'emulsifikazzjoni, lubrikazzjoni, irtubija u tixrib, u mhux tossiku. Huwa użat ħafna bħala emulsjonant fl-ipproċessar tal-ikel u l-kożmetiċi.

1. Użat fl-ikel, il-monoglyceride huwa meqjus bħala l-iktar addittiv ta 'l-ikel sikur.

2. Jintuża bħala emulsjonant għal krema għall-kura tal-ġilda, krema kiesħa, emulsjoni, krema għax-xagħar u kożmetiċi oħra u ingwenti mediċi, aġent tal-irfinar tal-fibra, aġent antistatiku għall-polietilene, polipropilene, polistirene ragħwa, eċċ.

3. Il-kompost ta 'glycerol monolaurate u aċidu sorbiku jista' jintuża bħala preservattivi fi prodotti tal-laħam, prodotti tal-ħalib u birra, kif ukoll preservattivi tal-frott.

4. Glycerol monooleate jintuża bħala lubrikant kontra s-sadid għal partijiet ta 'preċiżjoni, addittivi ta' l-ikel, eċċ. Monoglyceride ta 'purità għolja jista' jintuża bħala lubrikant intern fl-ipproċessar tal-plastik tal-PVC.