Bulk Citrus Pectin Għal Jam, Jelly, Xorb & Bakery

 

Citrus pektin huwa karboidrat li jinstab b'mod naturali misjub fil-qoxra ta 'ġewwa tal-frott taċ-ċitru . għandu rwol kruċjali fl-ipproċessar tal-ikel billi jtejjeb in-nisġa, il-viskożità, l-istabbiltà, u l-ħajja fuq ix-xkaffa .} CHEMSINO's Citrus Pectin huwa bir-reqqa biex iżomm il-kapaċità ottili tal-gelling waqt li tiżgura l-purità u sikurezza

 

Aħna nipprovdu trab tal-pektin ċertifikati mal-halal flimkien ma 'diversi varjanti ċċertifikati oħra (e . g ., kosher), li jippermettu lill-manifatturi biex jiksbu mingħajr sforz tessuti tal-ġel speċifiċi u l-proprjetajiet tal-fluss imfassla għall-mili tal-prodott tagħhom {. jekk qed tipproduċi ġamm ta' frott għoli ta 'surgari, jekk qed tipproduċi xarri tal-frott ta' PH, Citrus pektin jiżgura proċessar bla xkiel u prestazzjoni affidabbli .

 

Chersino Pectin jaderixxi mal-istandards internazzjonali tas-sigurtà tal-ikel, u jagħmilha għażla affidabbli għall-klijenti madwar id-dinja .

 

 

Oġġetti		Speċifikazzjoni		Riżultat
Karatteristiċi sensorji		Trab kannella ċar ċar li jiċċirkola		Konformi
De (%)		66-69		66.3
USA-SAG (Grad)		150±5		153
PH (soluzzjoni ta '2%)		2.8-3.8		3.1
Telf fuq it-tnixxif (%)		12 Max		5.6
SO2 (mg / kg)		10 Max		Konformi
AIA (%)		1 Max		Konformi
GA (%)		65 min		Konformi
PB (mg / kg)		2 Max		Konformi

 

 

🍋 Oriġini derivata miċ-ċitru:Magħmul minn qoxra taċ-ċitru magħżula bir-reqqa bi kwalità konsistenti

⚖️ Funzjonalità għolja bejn il-firxiet tal-pH:Effettivi kemm f'sistemi baxxi u newtrali-PH

⏱️ Ħinijiet ta 'sett tal-ġel aġġustabbli:Għażliet imwaqqfa bil-mod u ssettjati bil-mod biex jaqdu diversi veloċitajiet tal-ipproċessar

💧 Żamma tal-ilma msaħħa:Jgħin biex iżomm l-umdità f'oġġetti moħmija u ħelu

🧼 Kontenut ta 'rmied baxx:Dehra nodfa u impuritajiet minimi għal applikazzjonijiet ċari jew ta 'kulur ċar

🏷️ Ideali għal użu industrijali:Disponibbli fl-imballaġġ bl-ingrossa b'ħajja fuq l-ixkaffa stabbli għal ħażna u immaniġġjar effiċjenti

 

 

Ġamm

Il-pektin taċ-ċitru tagħna jiżgura formazzjoni ta 'ġel b'saħħitha u stabbli fil-ġamm tradizzjonali u mnaqqas taz-zokkor . Huwa jsaħħaħ is-sospensjoni tal-frott, jipprevjeni s-syneresis (separazzjoni tal-ilma), u jagħti tixrid bla xkiel .

Elly

Għal ġelatini li jeħtieġu trasparenza u tessut sod, il-pektin tagħna joffri ċarezza u struttura eċċellenti . adattati kemm għall-prodotti tal-ġelatina biz-zokkor għoli kif ukoll għal dak baxx ta 'zokkor b'qawwa konsistenti tal-ġel .

Xorb

Użat f'xorb ibbażat fuq il-frott, il-pektin jipprevjeni s-sedimentazzjoni, jistabbilizza l-polpa, u jtejjeb il-ħalq . Ittejjeb ukoll il-viskożità f'xorb baxx ta 'ph bħal meraq tal-frott u xorb funzjonali .

Furnara

Fil-mili tal-forn, glazes, u kisjiet, il-pektin taċ-ċitru jikkontribwixxi għal tessut lixx, stabbiltà tas-sħana, u dehra tleqq . Ittejjeb ukoll iż-żamma tal-umdità fi prodotti moħmija għal freskezza estiża .

 

Lil hinn minn dawn il-kategoriji ewlenin, iċ-ċitru pektin huwa użat ħafna fiĦelu (bħal gommi u chews tal-frott), prodotti tal-ħalib (bħal xorb tal-jogurt u deżerti krema), zlazi, dressings tal-insalata, frott fil-laned, u anke ġuleppi farmaċewtiċi. Il-proprjetajiet multifunzjonali tiegħu jagħmluha ingredjent essenzjali kemm fl-ikel kif ukoll fl-industriji nutraċewtiċi .

 

 

 

1. Kosher / Halal / ISO9001 / ISO22000 / RSPO Ċertifikat

2. Servizzi OEM / ODM

3. L-ebda MOQ Meħtieġ, Aktar Opportunitajiet

4. Servizz eċċellenti ta 'qabel il-bejgħ u servizz ta' wara l-bejgħ

5. Shipping Fast & Best Prezz

6. Kampjuni b'xejn

It-tags Popolari: Pektin taċ-ċitru bl-ingrossa għall-ġamm, trab tal-pektin iċċertifikat halal