Id-dar / Prodotti / Sustanzi li jħaxxnu / Il-kontenut

Prodotti

Ikel Thickener Pectin E440 Għall-Bejgħ

Food Thickener Pectin E440 huwa ingredjent funzjonali użat mill-manifatturi tal-ikel biex jiksbu ħxuna kkontrollata, raffinament tan-nisġa u stabbiltà tal-prodott. Forniti fi kwalità ta'-ikel, il-pectin E440 jappoġġja formulazzjonijiet moderni li jeħtieġu prestazzjoni konsistenti u pożizzjonament tal-ingredjenti-favur għall-konsumatur.

Ibgħat l-inkjesta

Kunsinna Mgħaġġla
Assigurazzjoni tal-Kwalità
Servizz tal-Klijent 24/7

Introduzzjoni tal-Prodott

Deskrizzjoni tal-Prodott

Pectin E440 huwa karboidrat li jseħħ b'mod naturali miksub minn materjali tal-pjanti magħżula permezz ta 'estrazzjoni kkontrollata u proċessi ta' purifikazzjoni. Fis-sistemi ta 'l-ikel, jinteraġixxi ma' l-ilma u solidi solubbli biex jimmodifika l-viskożità u l-istruttura, li jippermetti lill-formulaturi jaġġustaw in-nisġa mingħajr togħma overpowering.

L-imġieba funzjonali tagħha tagħmel il-pektin E440 adattat għal formulazzjonijiet fejn il-preċiżjoni tan-nisġa, l-istabbiltà waqt il-ħażna, u l-affidabbiltà tal-ipproċessar huma kunsiderazzjonijiet ewlenin.

Parametri tal-Prodott

OĠĠETTI	SPEĊIFIKAZZJONI
	STANDARD (Grad tal-Ikel)	STANDARD(Grad tal-Għalf)
Dehra	Trab abjad	Trab abjad
Assaġġ	99.0 ~ 100.5%	> 99.0
Telf fuq Tnixxif	Inqas minn jew ugwali għal 4%	Inqas minn jew ugwali għal 9.5%
Aċidità u Alkalinità	Inqas minn jew ugwali għal 0.1%	Inqas minn jew ugwali għal 0.1%
PH (10% Soluzzjoni)	7.0-9.0	7.0-9.0
Insolubbli fl-Ilma	Inqas minn jew ugwali għal 0.15%	Inqas minn jew ugwali għal 0.15%
Metalli tqal (bħala Pb)	Inqas minn jew ugwali għal 10 ppm	Inqas minn jew ugwali għal 10 ppm
Arseniku (bħala As)	Inqas minn jew ugwali għal 3 ppm	Inqas minn jew ugwali għal 4 ppm
Ċomb	Inqas minn jew ugwali għal 2 ppm	Inqas minn jew ugwali għal 2 ppm
Merkurju	Inqas minn jew ugwali għal 1 ppm	Inqas minn jew ugwali għal 1 ppm
Ħadid	Inqas minn jew ugwali għal 5 ppm	Inqas minn jew ugwali għal 5 ppm
Fluworidu	Inqas minn jew ugwali għal 3 ppm	Inqas minn jew ugwali għal 3 ppm
Manjeżju	Inqas minn jew ugwali għal 0.4%	Inqas minn jew ugwali għal 0.4%

Karatteristiċi tal-Prodott

Derivat minn sorsi naturali u adattat għal formulazzjonijiet ta' ikel b'bażi ta'-pjanti u veġetarjana.

Jippermetti aġġustament preċiż tal-ħxuna u l-istruttura f'diversi sistemi tal-ikel.

Jaħdem b'mod effettiv f'formulazzjonijiet b'valuri pH aktar baxxi.

Jgħin biex iżżomm dehra uniformi u sensazzjoni tal-ħalq bla xkiel.

Iwettaq b'mod affidabbli fil-proċessi komuni tal-manifattura tal-ikel.

Applikazzjonijiet tal-Prodott

Frott-Formulazzjonijiet Ibbażati

Pectin E440 huwa komunement inkorporat fis-sistemi bbażati fuq il-frott-fejn huma meħtieġa struttura kkontrollata u konsistenza. Jgħin biex jimmaniġġja l-iżvilupp tan-nisġa u jiżgura prestazzjoni stabbli waqt it-tisħin, it-tkessiħ u l-ħażna.

Prodotti tal-Ħalib Kkulturati u Aċidifikati

Fi prodotti aċidifikati tal-ħalib u tal-{0}}stil tal-ħalib, il-pektin E440 jappoġġja l-uniformità tan-nisġa u jnaqqas is-separazzjoni, u jikkontribwixxi għal esperjenza tal-prodott bla xkiel u konsistenti.

Lest-biex-Ikel u Semi-Likwidu

Għax-xorb, il-prodotti tax-xorb, u l-ikel semi-likwidu, il-pektin E440 itejjeb il-ġisem u s-sensazzjoni tal-ħalq filwaqt li jgħin biex jistabbilizza l-ingredjenti mxerrda.

Komponenti tal-forn u Mili ta' Speċjalità

Pectin E440 jintuża f'komponenti relatati mal-forn-bħal mili u toppings, fejn jgħin fiż-żamma tal-firxa u l-istruttura waqt l-ipproċessar u l-applikazzjoni.

-Zokkor imnaqqas u Ikel Riformulat

Fi prodotti riformulati b'kontenut aktar baxx ta 'zokkor, il-pektin E440 jgħin biex jikkumpensa għat-telf ta' nisġa, jappoġġa l-kwalità tal-prodott mingħajr dipendenza fuq livelli għoljin ta 'zokkor.

Bakery product Dairy product Jam

Pakkett tal-Prodott

Il-pakkett komuni tagħna huwa 25kg/borża/kartun/tanbur bit-trab, u 200kg/tanbur jew 1000 kg/IBC Drum bil-likwidu. Pakkett speċjali skond il-ħtiġiet tal-klijenti tagħna.