Maltogenic Amylase
Amilażi maltogenika Bħala α-amylase speċjali, amylase maloġeniku jista 'jiġġenera maltożju, oligosakkaridi u destrotns molekulari żgħar billi jidrolizza amylopectin, li jinterferixxi mar-rikristallizzazzjoni tal-lamtu u l-entanglement tal-granuli tal-lamtu u l-makromolekuli tal-proteini, u d-dewmien...
- Kunsinna Mgħaġġla
- Assigurazzjoni tal-Kwalità
- Servizz tal-Klijent 24/7
Introduzzjoni tal-Prodott
Amilażi maltoġenika
Bħala speċjali α-amylase, l-amylase malaġeniku jista' jiġġenera maltożju, oligosakkaridi u destrrini żgħar tal-molekula billi jidrolizza amylopectin, li jinterferixxi mar-rikristallizzazzjoni tal-lamtu u l-entanglement tal-granuli tal-lamtu u l-makromolekuli tal-proteini, u jdewwem ir-rettristallizzazzjoni tal-granuli tal-lamtu. B'hekk titnaqqas il-veloċità li qed tixjieħ tal-ħobż u jittawwal il-ħin ta' preservazzjoni tal-
Oġġetti | Speċifikazzjoni |
Dehra | Trab isfar ċar |
Medda ta' adattament tat-temperatura | 55-65°C |
Valur PH | 4.5-6.0 |
Dożaġġ għall-ħobż (ppm) | 20-100 |
Żona ta' applikazzjoni:
L-amilażi maltoġenika tista' tintuża ħafna fl-ipproċessar tat-toast, il-ħobż sħiħ tal-qamħ, il-kejk, il-ħobż bil-fwar u prodotti oħra tad-dqiq. Tista ' ddewwem it- tixjiħ tal- lamtu u testendi l- ħajja fuq l- ixkaffa tal- prodotti ta ' l- għaġin. Ittejjeb l-irtubija tal-għaġin, iżżid l-elastiċità u l-umdità tagħha, u ttejjeb it-togħma tal-għaġin.
Ippakkjar:
Piż: 10 kg/bettija
ŻMIEN LI L- PRODOTT FUQ L- IXKAFFA:
12-il xahar
ĦAŻNA U TRASPORAZZJONI:
Il-prodott kien oriġinarjament ippakkjat f'ambjent frisk u xott. Dan il- prodott huwa aġent bijoloġiku attiv. Għandu jkun protett mid-dawl, mit-temperatura baxxa, mix-xott u mill-ventilat matul it-trasport u l-ħażna.
It-tags Popolari: amilażi maltoġenika, iċ-Ċina, il-fornituri, il-manifatturi, il-fabbrika, il-fabbrika, il-bejgħ bl-ingrossa, il-prezz, il-kwotazzjoni, il-kampjun liberu, Kosher Halal, fl-industrija tal-ikel, l-addittivi tal-grad tal-ikel
