Id-dar / Prodotti / Prodotti Komposti / Il-kontenut

Prodotti

Trab tal-ġel tal-kejk halál għall-bejgħ

Trab tal-ġel tal-kejkijiet tal-Ħalal huwa emulsifikatur tal-forn ta'-prestazzjoni għolja ddisinjat biex itejjeb il-volum, in-nisġa u l-istabbiltà tal-kejk. Prodott taħt kontroll strett tal-kwalità u ċertifikat Halal, dan it-trab tal-ġell tal-kejk huwa ideali għal fran kummerċjali u produzzjoni ta 'kejkijiet industrijali li jfittxu kwalità konsistenti u ħajja estiża fuq l-ixkaffa.

Kunsinna Mgħaġġla
Assigurazzjoni tal-Kwalità
Servizz tal-Klijent 24/7

Introduzzjoni tal-Prodott

Deskrizzjoni tal-Prodott

Trab tal-ġel tal-kejk huwa emulsifikant tal-kejk kompost ifformulat b'aġenti emulsjonanti u stabilizzaturi biex itejbu l-arjazzjoni u l-istabbiltà tal-batter. Dan it-trab tal-ġell tal-kejk Halal jgħin biex jinkorpora l-arja b'mod aktar effiċjenti waqt it-taħlit, u jipproduċi kejkijiet eħfef bi struttura ta 'frak fin u tessut uniformi.

Meta mqabbel ma 'ġellijiet tal-kejk likwidu, it-trab tal-ġell tal-kejk joffri immaniġġjar aktar faċli, ħajja itwal fuq l-ixkaffa, u stabbiltà aħjar waqt il-ħażna u t-trasport. Jagħmel tajjeb f'sistemi ta' taħlit ta'-veloċità għolja u huwa adattat għal diversi formulazzjonijiet ta' kejkijiet, inklużi sponge kejkijiet, kejkijiet b'saffi, u applikazzjonijiet ta' taħlit minn qabel.

Data tal-Prodott

SPEĊIFIKAZZJONIJIET KIMIĊI/FIŻIĊI
ISEM TAL-PRODOTT	Kejk Gel/Emulsjonant
Kulur	Abjad għal-isfar ċar
Dehra	Trab
SPEĊIFIKAZZJONIJIET TAL-METALL TQIL
Arseniku(bħala)	2.0 max mg/kg
Ċomb (Pb)	2.0 max mg/kg
Salmonella (25g)	Assenti
Staphylococcus aureus (25g)	Assenti

Karatteristiċi tal-Prodott

Ċertifikat halal:Konformi bis-sħiħ mal-istandards tal-ikel Halal

Arjazzjoni eċċellenti:Ittejjeb l-inkorporazzjoni ta 'l-arja għal volum ogħla ta' kejk

Sistema Stabbli tal-Batter:Ittejjeb l-emulsifikazzjoni u tipprevjeni s-separazzjoni

Texture Frak Fina:Tipproduċi kejkijiet artab, uniformi u niedja

Ħajja fuq l-ixkaffa itwal:Jgħin biex iżomm il-freskezza u l-irtubija wara l-ħami

Forma tat-trab:Dożaġġ faċli, ħażna, u trasport

Applikazzjonijiet tal-Prodott

It-trab tal-ġel tal-kejk tal-halal huwa użat ħafna fil-produzzjoni tal-forn u l-kejk industrijali bħala professjonistemulsifikatur tal-kejk u li jtejjeb il-forn.

Sponge Kejkijiet u Kejkijiet Saffi

Fi sponge kejkijiet u kejkijiet tas-saffi, it-trab tal-ġell tal-kejk itejjeb l-arjazzjoni u l-istabbiltà tal-batter, u jippermetti formazzjoni konsistenti ta 'ċelluli ta' l-arja waqt it-taħlit u l-ħami. Dan jirriżulta f'żieda fil-volum tal-kejk, frak aktar artab, u elastiċità mtejba. Bħala emulsifikatur tal-kejk iċċertifikat -Ħalal, huwa adattat għal linji tal-forn konformi mal-Ħalal-.

Taħlitiet minn qabel tal-kejk

Trab tal-ġel tal-kejk halal huwa komunement applikat f'formulazzjonijiet ta 'taħlit minn qabel tal-kejk, fejn prestazzjoni konsistenti hija kritika. Tiżgura emulsifikazzjoni uniformi ta 'xaħmijiet u likwidi, ittejjeb it-tolleranza tat-taħlit, u tagħti riżultati affidabbli tal-ħami għall-utenti finali. Dan jagħmilha emulsifikatur tal-forn preferut għall-manifatturi ta 'taħlit minn qabel.

Ħami Industrijali u Kummerċjali

Fil-produzzjoni tal-forn fuq skala kbira-, it-trab tal-ġel tal-kejk halal jappoġġja t-taħlit b'veloċità għolja-u l-ipproċessar awtomatizzat. Jgħin biex jistabbilizza l-viskożità tal-batter, inaqqas il-kollass waqt il-ħami, u jtejjeb il-prestazzjoni tat-tqattigħ u l-ippakkjar. Il-forma ta 'trab tiżgura dożaġġ preċiż u integrazzjoni faċli fis-sistemi ta' produzzjoni eżistenti.

Kejkijiet Speċjalizzati u Prodotti Mimlijin

Trab tal-ġell tal-kejk huwa wkoll adattat għal kejkijiet ta 'speċjalità, rombli Żvizzeri, u prodotti tal-forn mimlija. Ittejjeb is-saħħa strutturali, tnaqqas il-qsim, u tgħin biex iżżomm l-umdità waqt il-ħażna. Bħala emulsifikatur tal-kejk funzjonali, jikkontribwixxi għal ħajja aħjar u dehra konsistenti tal-prodott.

Bakety products.jpg Swiss rolls Cake