Dressings Emulsjonanti U Kondimenti CAS NO. 123-94-4

Lactem tipikament juri lewn abjad ħalib sa isfar, b'kuluri speċifiċi soġġetti għal varjazzjoni bbażati fuq il-proċess tal-manifattura, il-purità u l-kundizzjonijiet tal-ħażna.

Matul il-manifattura ta 'prodotti moħmija, Lactem jista' jżid il-volum ta 'għaġina u ħobż, u jagħmilha aktar fluffy u ratba.

Emulsifikant: Iż-żieda ta 'mono- u digliċeridi ta' l-aċidu lattiku ma 'l-insalata u l-kondimenti tista' tgħin lill-komponenti ta 'l-ilma u taż-żejt jitħalltu sew u jiffurmaw sistema emulsifikata stabbli. Dan jgħin liż-żejt u l-ilma fit-taħlita tal-ilbies flimkien, itejjeb in-nisġa u l-istabbiltà u jipprevjeni s-separazzjoni taż-żejt u l-ilma.

Stabbilizzaturi: Mono- u digliċeridi ta 'aċidu lattiku jistgħu jtejbu l-istabbiltà ta' dressings għall-insalata u dressings, jipprevjenu problemi ta 'stratifikazzjoni jew deterjorazzjoni tan-nisġa waqt il-ħażna u t-trasport. Dan huwa importanti ħafna biex tinżamm il-konsistenza u t-togħma tal-prodott.

25kg/kartuna.
15.5mt/FCL（20GP)
25mt/FCL（40GP)