Esteri tal-Poligliċerol ta 'Aċidi Grassi CAS NO. 67784-82-1
Polyglycerol Esters of Fatty Acids (PGE) huwa surfactant mhux joniku b’karatteristiċi bħal temperatura għolja u reżistenza għall-aċidu
KEE Nru. E475
CAS Nru. 67784-82-1
- Kunsinna Mgħaġġla
- Assigurazzjoni tal-Kwalità
- Servizz tal-Klijent 24/7
Introduzzjoni tal-Prodott
Esteri tal-Poligliċerol ta 'Aċidi Grassi
Propylene glycol fatty acid ester huwa emulsifikant magħmul minn propylene glycol u aċidu steariku. Għandu proprjetajiet tajbin ta 'ragħwa u emulsjonanti. Ħafna drabi jintuża bħala aġent tar-ragħwa għall-kejkijiet u l-kejkijiet tal-krema. Huwa wkoll spiss użat flimkien ma 'emulsjonanti oħra biex jgħin l-effett Sinerġistiku.
Polyglycerol Esters of Fatty Acids huwa surfactant mhux joniku. Solubbli faċilment fiż-żjut u xaħmijiet u solubbli f’solventi organiċi bħall-etanol, jista ’jinfirex f’ilma sħun. Jintuża bħala emulsjonant, penetrant, stabilizzatur, aġent li jinħall malajr, aġent antistaling, aġent li jxarrab, aġent li jxerred ġelat, ross u dqiq, prodotti moħmija, ħelu, prodotti tal-ħalib, u laħam.
INDIĊI TEKNIKU:
PUNTI | SPEĊIFIKAZZJONI |
Dehra | Abjad għal krema |
Valur tal-aċidu (mgkoh / g) | 3.0 massimu |
Valur tas-saponifikazzjoni (mgkoh / g) | 120-135 |
Valur tal-jodju (gi2 / 100g) | 3.0 massimu |
Metalli tqal (b'pb)% | 0.001 massimu |
Arseniku (minn)% | 0.003 massimu |
Punt tat-tidwib (℃) | 53-58 |
Umdità (%) | 2.0 massimu |
APPLIKAZZJONIJIET:
Industrija ta 'l-Ikel
1. Marġerina. Tipprevjeni t-tnixxija ta 'l-ilma u ż-żejt, tevita r-ramel tal-kristall, tevita (umdità) tixrid u ragħwa waqt il-qali
2. Il-marġerina / tqassir għall-kejkijiet ittejjeb l-istabbiltà, tqassar il-ħin tat-tarjola, iżżid il-volum, u tessut uniformi.
3. Żejt tal-kejk. Prestazzjoni qawwija ta 'ragħwa, iżżid il-volum tal-kejk, ittejjeb l-istruttura tal-organizzazzjoni tal-kejk u l-istabbiltà tal-batter, u testendi l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-kejk
4. Kejk. Żid il-volum, żomm l-istabbiltà uniformi tar-ragħwa fina li tixbah l-isponża, ittejjeb l-istruttura u t-togħma, tevita t-tixjiħ tal-lamtu, u testendi l-ħajja fuq l-ixkaffa
5. Il-ħobż u l-pasti jżidu l-volum, itejbu l-istruttura organizzattiva, u jestendu l-ixkaffa
6. Ġelat. Ittejjeb ir-rata ta 'espansjoni u ż-żamma tal-forma, u żomm il-bżieżaq stabbli
7. Prodotti tal-ħalib. Tippromwovi t-tixrid tax-xaħam tal-ħalib u tevita d-delaminazzjoni
L-industrija kimika ta 'kuljum
Użat f'kożmetiċi tal-krema fl-industrija kimika ta 'kuljum, jista' jżid il-lubrikità, l-irfinar, l-istabbiltà u ż-żamma tal-forma tal-prodott
Industrija farmaċewtika
Jista 'jintuża bħala emulsifikant u stabilizzatur ta' ingwent, emulsjoni u suppożitorju fl-industrija farmaċewtika

Forn

lce cream

Butir

Ħalib

Prodotti tal-laħam

Kandju
UŻU:
Is-suġġeriment tal-massimu fil-ħobż u l-kejk: 0.1g / kg. Is-suġġeriment tal-massimu fil-ġelat: 3g / kg. Il-formulaturi jistgħu jvarjaw l-ammont skont l-applikazzjoni aħħarija tiegħu.
PAKKETTING:
Jista 'jinxtara f'borża kraft ta' 25 kg. Ippakkjar speċjali jista 'jiġi rranġat.
ĦAJJA TA 'L-ISKAFF:
24 xahar f'imballaġġ oriġinali mhux miftuħ taħt il-kondizzjonijiet tal-ħażna.
ĦAŻNA& TRASPORT:
Evita dawl tax-xemx, xita. Aħżen f'imballaġġ mhux imkisser fil-post frisk, niexef u ventilat tajjeb. It-temperatura tal-ħażna għandha tkun inqas minn 25 ℃ biex tkun żgurata l-kwalità tal-prodott. Żomm is-sigurtà tal-imballaġġ fit-trasport.
It-tags Popolari: Esteri tal-Poligliċerol ta 'Aċidi Grassi CAS NO. 67784-82-1, iċ-Ċina, fornituri, manifatturi, fabbrika, personalizzati, bl-ingrossa, prezz, kwotazzjoni, kampjun b'xejn, Kosher Halal, fl-industrija tal-ikel, addittivi ta 'grad tal-ikel









