
Addittivi tat-trab u preservattivi tal-preservattiv tal-ikel Nisin E234 bi prezz irħis
Nisin huwa peptide antibatteriku poliċikliku prodott mill-batterju Lactococcus lactis li jintuża bħala preservattiv tal-ikel. Għal mistoqsijiet jew kampjuni b'xejn, ikkuntattjana.
- Kunsinna Mgħaġġla
- Assigurazzjoni tal-Kwalità
- Servizz tal-Klijent 24/7
Introduzzjoni tal-Prodott
Deskrizzjoni tal-Prodott
Nisin E234 huwa aġent antimikrobiku qawwi u naturali użat ħafna fl-industrija tal-ikel bħala Nisin Preservattiv tal-Ikel. Jinibixxi b'mod effettiv it-tkabbir tal-batterji tat-taħsir, partikolarment fil-prodotti tal-ħalib, tal-laħam u tal-bott, u b'hekk testendi l-ħajja fuq l-ixkaffa mingħajr ma jaffettwa t-togħma jew il-valur nutrittiv. Bħala fornitur ta 'fiduċja ta' Nisin E234, noffru soluzzjonijiet ta 'kwalità għolja mfassla biex jissodisfaw il-ħtiġijiet tal-manifatturi tal-ikel li qed ifittxu li jżommu s-sikurezza u l-freskezza tal-prodott. Nisin tagħna huwa ideali għal dawk li jimmiraw li jiksbu tikketta nadifa, prodotti mingħajr preservattivi filwaqt li jiżguraw l-integrità ta 'l-ikel.
Parametri tal-Prodott
| OĠĠETTI | SPEĊIFIKAZZJONI | RIŻULTAT |
| Dehra | trab kannella ċar għal abjad ħalib | trab kannella ċar |
| Potenza (IU/mg) | 900 min | 1129 |
| Telf mat-tnixxif (%) | 3.0 max | 0.72 |
| Klorur tas-sodju (%) | 50.0 min | 90.52 |
| Għadd totali tal-pjanċi (cfu/g) | 10 max | <10 |
| Koliformi (MPN/g) | <3 | <3 |
| Escherichia coli/(MPN/g) | <3 | <3 |
| Salmonella | Negattiv f'25g | negattiv |
| Pb (mg/kg) | 1 max |
<1 |
Karatteristiċi tal-prodott
Solubilità:Nisin, trab solidu kannella ċar, jeħtieġ li jiġi maħlul fl-ilma jew likwidu għall-użu, u s-solubilità tiegħu tvarja skont il-livell tal-pH. Fl-ilma (pH {{0}}), is-solubilità tan-Nisin hija 49.0 mg/ml; f'0.02M aċidu idrokloriku, is-solubilità tiżdied għal 118.0 mg/ml; madankollu, f'kundizzjonijiet alkalini, huwa kważi insolubbli.
Stabbiltà:L-istabbiltà ta 'Nisin hija wkoll influwenzata mill-pH tas-soluzzjoni. Per eżempju, meta maħlul fil-ħalib xkumat b'pH ta '6.5 u pasturizzat f'85 grad għal 15-il minuta, it-telf ta' attività huwa biss 15%. Meta maħlul f'aċidu idrokloriku dilwit b'pH ta '3, iżomm 100% tal-attività tiegħu anke wara li jkun awtoklavat f'121 grad għal 15-il minuta, u juri reżistenza eċċellenti għall-aċidu u s-sħana.
Attività Antibatterika:Nisin effettivament jinibixxi ħafna batterji Gram-pożittivi li jikkawżaw taħsir tal-ikel, bħal Lactobacillus, Streptococcus, Micrococcus, Staphylococcus, u Listeria. Huwa partikolarment effettiv kontra batterji li jiffurmaw ispori bħall-ispeċi Bacillus u Clostridium.
Applikazzjonijiet tal-prodott
Industrija tal-Ħalib:
Ġobon: Jinibixxi t-tkabbir ta 'batterji ta' taħsir u jestendi l-ħajja fuq l-ixkaffa.
Prodotti bbażati fuq il-ħalib: Jippreserva l-freskezza u jipprevjeni l-kontaminazzjoni mikrobjali fi prodotti bħall-jogurt.
Industrija tal-bottiljar:
Ħxejjex u Frott fil-Laned: Jiżgura s-sigurtà u l-istabbiltà billi jipprevjeni t-tkabbir tal-batterja.
Laħam u Ħut fil-Laned: Iżomm il-kwalità u jipprevjeni t-taħsir waqt il-ħażna.
Ipproċessar tal-Laħam:
Laħam Ipproċessat: Bħaz-zalzett u l-perżut, fejn jgħin biex jipprevjeni t-taħsir u jżomm is-sigurtà tal-prodott.
Deli Meats: Jiżgura ħajja itwal fuq l-ixkaffa u sigurtà minn patoġeni li jinġarru mill-ikel.
Xorb u Ħelu:
Meraq tal-Frott u Smoothies: Iżomm il-freskezza u s-sigurtà mingħajr ma tbiddel it-togħma.
Prodotti tal-ħelu: Ittejjeb il-preservazzjoni f'oġġetti bħal snacks tal-frott u ħelu artab.
Pakkett tal-prodott
25kg/borża
18mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)
vantaġġi u karatteristiċi
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO Ċertifikat
- Ebda MOQ, Aktar Opportunitajiet
- Prodotti Personalizzati
- Ġarr Imħallat

FAQs
Q: Nista 'nikseb il-COA, TDS, u MSDS tiegħek?
Q: Għandek iċ-ċertifikat RSPO?
Q: Tista 'tagħmel il-pakkett personalizzat?
Q: Kemm idum il-ħin tal-kunsinna?
Q: Nista 'nikseb il-kampjun b'xejn?
Q: Kif dwar il-MOQ?
Q: Kif dwar l-oġġetti tal-ħlas?
Q: Liema pajjiż esportajt?
Q: Nista 'nżur il-fabbrika tiegħek?
Q: Tista 'tappoġġa magħna fl-applikazzjonijiet?
Q: Tista 'taċċetta l-ispezzjoni minn parti terza?
It-tags Popolari: Nisin E234, Nisin Preservattiv tal-Ikel






