Id-dar / Prodotti / Sustanzi li jħaxxnu / Il-kontenut

Prodotti

E440 Pectin Susener & Gelling Agent għall-Industrija tal-Ħelu

E440 Pectin Susener & Gelling Agent għall-Industrija tal-Ħelu

E440 pektin huwa idrokolloid ibbażat fuq pjanta ta 'kwalità għolja derivat minn qoxra taċ-ċitru jew pomace tat-tuffieħ, rikonoxxut b'mod wiesa' għall-proprjetajiet eċċellenti tagħha ta 'gelling, tħaxxin u stabbilizzazzjoni. Bħala ingredjent b'tikketta nadifa, il-pektin jintuża f'varjetà ta 'formulazzjonijiet ta' ikel u xorb biex joħolqu nisġa bla xkiel, isaħħu l-istabbiltà, u jtejbu l-ħalq. Il-versatilità tagħha tagħmilha għażla ideali għall-manifatturi bil-għan li jissodisfaw id-domanda tal-konsumatur għal ingredjenti naturali u funzjonali.

Kunsinna Mgħaġġla
Assigurazzjoni tal-Kwalità
Servizz tal-Klijent 24/7

Introduzzjoni tal-Prodott

Deskrizzjoni tal-Prodott

E440 pektin huwa kklassifikat bħala polysaccharide magħmul prinċipalment minn unitajiet ta 'aċidu galacturonic. Fil-manifattura tal-ikel, tiffunzjona bħalatħaxxen, aġent tal-gelling, uStabilizzatur, L-iżgurar ta 'konsistenza ottima tal-prodott u stabbiltà fuq l-ixkaffa. Fl-industrija tal-ħelu, il-pektin huwa partikolarment stmat għall-produzzjoni ta 'struttura tal-ġel elastika offerta u elastika li tiflaħ għall-ħażna u t-trasport mingħajr syneresis. Il-prestazzjoni tagħha tibqa 'affidabbli f'firxa wiesgħa ta' pH, li tagħmilha xierqa għal riċetti bbażati fuq il-frott aċiduż, taħlitiet tal-ħalib, u ikel funzjonali.

Parametri tal-prodott

Oġġetti	Speċifikazzjoni
	Standard (grad tal-ikel)	Standard (grad ta 'għalf)
Dehra	Trab abjad	Trab abjad
Test	99.0 ~ 100.5%	> 99.0
Telf fuq it-tnixxif	Inqas minn jew daqs 4%	Inqas minn jew daqs 9.5%
L-aċidità u l-alkalinità	Inqas minn jew daqs 0.1%	Inqas minn jew daqs 0.1%
PH (soluzzjoni ta '10%)	7.0-9.0	7.0-9.0
Li ma jinħallx fl-ilma	Inqas minn jew daqs 0.15%	Inqas minn jew daqs 0.15%
Metalli tqal (bħala Pb)	Inqas minn jew daqs 10 ppm	Inqas minn jew daqs 10 ppm
Arseniku (as as)	Inqas minn jew daqs 3 ppm	Inqas minn jew daqs 4 ppm
Ċomb	Inqas minn jew daqs 2 ppm	Inqas minn jew daqs 2 ppm
Merkurju	Inqas minn jew daqs 1 ppm	Inqas minn jew daqs 1 ppm
Ħadid	Inqas minn jew daqs 5 ppm	Inqas minn jew daqs 5 ppm
Fluworidu	Inqas minn jew daqs 3 ppm	Inqas minn jew daqs 3 ppm
Manjesju	Inqas minn jew daqs 0.4%	Inqas minn jew daqs 0.4%

Karatteristiċi tal-prodott

Gelling ta 'prestazzjoni għolja:Jipproduċi strutturi tal-ġel stabbli u uniformi adattati għal diversi riċetti ta 'ħelu.

Temperatura u versatilità tal-pH:Twettaq sew taħt kundizzjonijiet differenti ta 'tisjir mingħajr ma tikkomprometti l-kwalità.

Kontroll konsistenti tan-nisġa:Ittejjeb il-korp tal-prodott u l-gidma, billi twassal esperjenza sensorja premium.

Friendly-label nadif:Rikonoxxut bħala sustanza li tħaxxen naturali, derivata mill-pjanti, ideali għal formulazzjonijiet ta 'tikketta nadifa.

Solubilità eċċellenti:Jinħall faċilment, u jiżgura proċessar bla xkiel u l-ebda ċapep mhux mixtieqa.

Applikazzjonijiet tal-Prodott

Industrija tal-ħelu

CHEMSINO E440 SUSCENER huwa ideali għal firxa wiesgħa ta 'ħelu u prodotti ħelwin,inkluż:

Ġeli tal-frott u ħelu artab

Vitamini Gummy u Gummies Funzjonali

Ċikkulati mimlija u ġellijiet tad-deżerta

Prodotti tal-karamella chewy u toffee

Food Grade Potassium Stearate Supplier And Manufacturer Bulk Citrus Pectin For Jam, Jelly, Beverages & Bakery Food Emulsifier E491 Sorbitan Monostearate Supplier in China

Industriji oħra

Lil hinn mill-ħelu,Chersino Pectin jagħti prestazzjoni eċċellenti fi:

Deżerti bbażati fuq il-ħalib u pjanti:Ittejjeb il-krema u tipprevjeni s-syneresis fil-jogurt, il-mousse, u l-pudini.

Xorb:Jistabbilizza l-polpa u jtejjeb il-ħalq fil-meraq tal-frott u xorb ibbażat fuq il-pjanti.

Mili tal-Furnara u Glazes:Jiżgura konsistenza bla xkiel u jipprevjeni s-separazzjoni fil-mili tal-frott u l-kisi.

Zlazi u dressings:Iżomm viskożità stabbli u jipprevjeni s-separazzjoni tal-ilma fil-kondimenti.

Pakkett tal-Prodott

Il-pakkett komuni tagħna huwa 25kg / borża / kartuna / tanbur bit-trab, u 200kg / tanbur jew 1000 kg / iBC tanbur bil-likwidu. Pakkett speċjali skont ir-rekwiżiti tal-klijenti tagħna.