Fungali Alpha-Amylase: Applikazzjonijiet fil-Produzzjoni tal-Bijokarburanti u t-Titjib tal-Għaġina
L-alfa-amilażi fungali tirreferi għal enzima derivata minn fungi li tappartjeni għall-klassi ta 'amilasi, li huma enzimi li jikkatalizzaw l-idroliżi tal-lamtu f'zokkor.
- Kunsinna Mgħaġġla
- Assigurazzjoni tal-Kwalità
- Servizz tal-Klijent 24/7
Introduzzjoni tal-Prodott
Introduzzjoni tal-Prodott
L-alpha-amylase fungali, li ġejja minn fungi bħal Aspergillus, tiftaħar applikazzjonijiet versatili. Fil-manifattura tal-ħobż u l-għaġina, l-użu mifrux ta 'alpha-amylase fungali jtejjeb il-prestazzjoni tal-fermentazzjoni tal-għaġina, li jirriżulta f'tessut imtejjeb tal-prodott. Billi tkisser il-lamtu, iżid il-volum, il-ħalq, u l-irtubija tal-ħobż u l-għaġina, filwaqt li testendi wkoll il-ħajja fuq l-ixkaffa tagħhom. L-effiċjenza, il-versatilità u t-termostabbiltà tal-enzima alpha-amylase jagħmluha għażla preferuta fl-industrija tal-ikel u setturi oħra.
Parametri tal-Prodotti
| OĠĠETTI | SPEĊIFIKAZZJONI |
| Dehra | Likwidu kannella jew trab isfar ċar |
| Riħa | Bla riħa |
| Firxa ta 'adattament tat-temperatura | 45-65 grad |
| Attività tal-enzima (u/ml) | 10000-40000 |
| Valur PH | 4.0-6.6 |
| Densità tal-massa (g/ml) | 1.15-1.25 |
| Dożaġġ għad-dqiq (ppm) | 5-15 |
| Dożaġġ għall-ħobż (ppm) | 5-20 |
Karatteristiċi
Speċifiċità tas-Sustrat:Alpha-amylase turi speċifiċità għal rabtiet alpha-1,4-glikosidiċi, li idrolizza l-molekuli tal-lamtu billi jaqsam ir-rabtiet interni.
Firxa ta' temperatura ottimali:L-enzima hija attiva f'firxa ta' temperatura speċifika, tipikament bejn 140 grad F sa 150 grad F (60 grad sa 65 grad) f'applikazzjonijiet industrijali, li jagħmilha adattata għal diversi proċessi.
Sensittività tal-pH:Alpha-amylase turi sensittività tal-pH, b'firxa ta' pH ottimali normalment madwar 5.8 sa 7.0, skond is-sors u l-applikazzjoni.
Applikazzjoni
Fungali a-Amylase isib applikazzjonijiet estensivi fl-industrija tal-ikel, inklużħami, birra, ħelu, prodotti tal-ħalib, snacks, u iktar.
Alpha-amylase għandha rwol kruċjali fil-produzzjoni tal-birra billi tikkonverti lamti fil-ħbub tax-xgħir f'zokkor fermentabbli. Din l-attività enżimatika hija vitali għall-produzzjoni tal-birra.
Alpha-amylase jista 'jintuża fl-industrija tal-ħalib għall-modifika tan-nisġa u l-konsistenza ta' ċerti prodotti tal-ħalib.
Pakkett
25kg / barmil
Vantaġġi u Karatteristiċi
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
- Ebda MOQ, Aktar Opportunitajiet
- Prodotti Personalizzati
- Ġarr Imħallat
FAQs
Q: Nista 'nikseb il-COA, TDS u MSDS tiegħek?
Q: Għandek iċ-ċertifikat RSPO?
Q: Tista 'tagħmel il-pakkett personalizzat?
Q: Kemm idum il-ħin tal-kunsinna?
Q: Nista 'nikseb il-kampjun b'xejn?
Q: Kif dwar il-MOQ?
Q: Kif dwar l-oġġetti tal-ħlas?
Q: Liema pajjiż esportajt?
Q: Nista 'nżur il-fabbrika tiegħek?
Q: Tista 'tappoġġa magħna fl-applikazzjonijiet?
Q: Tista 'taċċetta l-ispezzjoni minn parti terza?
It-tags Popolari: Fungali Alpha-Amylase: Applikazzjonijiet fil-Produzzjoni tal-Bijokarburanti u t-Titjib tal-Għaġina, iċ-Ċina, fornituri, manifatturi, fabbrika, personalizzati, bl-ingrossa, prezz, kwotazzjoni, kampjun ħieles, Kosher Halal, fl-industrija tal-ikel, addittivi ta 'grad tal-ikel
