Lactem Emulsifier E472b Għall-Ġelat
L-emulsifikatur tal-lactem għandu l-funzjonijiet ta 'emulsifikazzjoni, stabbilizzazzjoni, tixrib, tnaqqis tal-viskożità, jikkontrolla l-kristallizzazzjoni taż-żejt u grass, idewwem it-tixjiħ tal-lamtu, solubilizzazzjoni u ragħwa. Minħabba l-proprjetajiet eċċellenti ta 'arjazzjoni tiegħu, l-esteri ta' l-Aċidu Lattiku ta 'l-addittiv ta' l-ikel Mono-Di glycerides e472b jintuża ħafna f'oġġetti ta 'l-ikel fejn l-ammont ta' arjazzjoni għandu rwol importanti.
- Kunsinna Mgħaġġla
- Assigurazzjoni tal-Kwalità
- Servizz tal-Klijent 24/7
Introduzzjoni tal-Prodott
Introduzzjoni tal-Prodott
L-esteri tal-aċidu lattiku tal-gliċeridi Mono-Di jissejħu (Lactem), li huma esteri tal-aċidu lattiku taż-żjut veġetali. Fihom ammont żgħir ta 'gliċerina ħielsa, aċidi grassi ħielsa, aċidu aċetiku ħieles u gliċeridi ħielsa. Għandu dehra ta' trab krema b'togħma kemmxejn qarsa. Jista 'jiġi dekompost u mxerred fl-ilma. L-importanti hija li għandha l-funzjonijiet ta 'emulsifikazzjoni, stabbilizzazzjoni, u ż-żieda taż-żamma tal-gass, li jagħmluha adattata għall-użu f'kejkijiet, krema u oqsma oħra.
Parametri tal-Prodotti
|
SPEĊIFIKAZZJONIJIET KIMIĊI/FIŻIĊI |
||
| Monogliċeridi totali | 99 min | fil-mija |
| Gliċerina ħielsa | 1 max | fil-mija |
| Aċidu ħieles | 2.5 max | fil-mija |
| Punt tat-tidwib | 60 min | grad |
| Valur tal-jodju | 2.0 max | g/100g |
|
SPEĊIFIKAZZJONIJIET TAL-METALL TQIL |
||
| Arseniku Ċomb Merkurju Kadmju Metall tqil bħala Pb |
Inqas minn jew ugwali għal 3 Inqas minn jew ugwali għal 2 Inqas minn jew ugwali għal 1 Inqas minn jew ugwali għal 1 Inqas minn jew ugwali għal 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Karatteristiċi
L-emulsifikant tal-lactem huwa emulsifikant mhux joniku b'valur HLB 3-7. Huwa trab abjad tal-ħalib jew solidu flaky, granulari, li jinħall fiż-żejt, alkoħol u solventi organiċi oħra. L-esteri tal-Aċidu Lattiku tal-gliċeridi Mono-Di huma trab abjad jew solidi flaky, li jinħall f'xaħmijiet u żjut sħan, li ma jinħallux f'ilma kiesaħ. Lactem huwa surfactant lipofiliku u mhux ijoniku ċertifikat Kosher. Għandu firxa wiesgħa ta 'użi fl-industrija tal-ikel, bħal ġelat, krema, ċikkulata, għaġina, eċċ.
Applikazzjoni
1. L-emulsjonant tal-lactem jista 'jintuża bħala aġent tar-ragħwa għal pasti u kejkijiet. Fi prodotti b'kontenut ogħla ta 'żejt, jiżgura formazzjoni u stabbiltà rikka ta' mousse.
2. L-emulsjonant tal-lactem jintuża f'oġġetti moħmija biex itejjeb il-volum u n-nisġa ta 'ġewwa ta' prodotti moħmija delikati.
3. Lactem emulsifikatur jista 'jintuża biex jikkontrolla l-preċipitazzjoni taż-żejt fil-produzzjoni ta' chocolateand kandju, u għandu effett kontra t-titjir fil-marġerina u t-tqassir.
Pakkett
Il-pakkett komuni tagħna huwa 25kg/borża/kartun/tanbur bit-trab, u 200kg/tanbur jew 1000kgs/IBC Drum bil-likwidu. Pakkett speċjali skond il-ħtiġiet tal-klijenti tagħna.
Vantaġġi u Karatteristiċi
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
- Ebda MOQ, Aktar Opportunitajiet
- Prodotti Personalizzati
- Ġarr Imħallat

FAQs
Q: Nista 'nikseb il-COA, TDS u MSDS tiegħek?
Q: Għandek iċ-ċertifikat RSPO?
Q: Tista 'tagħmel il-pakkett personalizzat?
Q: Kemm idum il-ħin tal-kunsinna?
Q: Nista 'nikseb il-kampjun b'xejn?
Q: Kif dwar il-MOQ?
Q: Kif dwar l-oġġetti tal-ħlas?
Q: Liema pajjiż esportajt?
Q: Nista 'nżur il-fabbrika tiegħek?
Q: Tista 'tappoġġa magħna fl-applikazzjonijiet?
Q: Tista 'taċċetta l-ispezzjoni minn parti terza?
It-tags Popolari: lactem emulsifikatur e472b għall-ġelat, Ċina, fornituri, manifatturi, fabbrika, personalizzati, bl-ingrossa, prezz, kwotazzjoni, kampjun ħieles, Kosher Halal, fl-industrija tal-ikel, addittivi ta 'grad tal-ikel
Tista 'Tħobb ukoll
-

Esteri ta 'l-Aċidu Lattiku ta' Mono-u Diglycerides C...
-

Propylene Glycol MPG CAS NO.57-55-6
-

Addittivi tal-Ikel Trab DMG/GMS Purità Għolja Aktar ...
-

Emulsifikatur SSL 80 fil-mija Bakery CAS NO. 18200-72-1
-

GML40 fil-mija A Funġiċida Effiċjenti CAS NO. 142-18-7
-

Monogliċeridi Distillati flake DMG Għall-Industrija ...


